Wir haben unseren Landgasthof ins Grüne gebaut, damit Sie einen unverbauten Blick auf die herrliche Albnatur genießen können.
Und herrlich klare Luft. Und viel Ruhe. So können Sie in völliger Ruhe essen und trinken, wandern, radeln, die Seele baumeln lassen, oder einen kurzweiligen Urlaub in unseren tollen Hotelzimmern verbringen.
Für Festlichkeiten aller Art bieten wir den idealen Rahmen, das perfekte Menü und den herzlichen Service eines Familienbetriebs.
sind Hirschwirte in vierter Generation. Unsere Philosophie ist die Liebe zu unserer Heimat, zu unserer Natur und der Freude daran, Gäste bei uns wie zuhause zu bewirten.
Als Gründungsmitglied der Biosphärengastgeber identifizieren wir uns voll und ganz mit den Zielen des Biosphärengebiets.
Wir kochen nicht alles, aber so viel wie nur möglich aus Produkten der direkten Umgebung, von Erzeugern und Bauernhöfen.
Albkornmehl vom Müller Lutz * Bauernhofeis von Bachmann, Indelhausen *
Eier von Rudis Hühnerhof, Eglingen * Fleisch Rind-Schwein-Lamm vom Schmauders Hof, Mehrstetten *
Pilze und Alblinsen vom Geiselhardt Hof, Ehestetten *
Milch und Joghurt vom Bauernhof Schmid, Bremelau *
Albreh aus heimischer Jagd * Biere von Berg Bier, Familie Zimmermann *
Württemberger Weine * Destillate von Ernst Ziegler * Rosstrieb-Kellerei *
Mehr über das Biosphärengebiet Schwäbische Alb auf unserer
schauen sie doch bei unseren Partner rein….einfach anklicken…:
begrüßen Sie
frisch, mit regionalen Produkten
Sie feiern, wir machen den Rest
Hirsch im Grünen
Sa.; ab 11:30
So., und Ft. von 11:30-19:30
Ruhetag Restaurant: Do.
ist solange es die Witterung erlaubt geöffnet.
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Mo., Di., Fr., Sa., 11:30-14:00 + 16:30-21:00
So., und Feiertags durchgehend von 11:30-19:30
Ruhetage Restaurant: Mittwoch + Donnerstag